• 130 g di farina 00
• 70 g di farina di mais fioretto
• 1 uovo
• 70 g di burro fuso
• succo e buccia grattugiata di un’arancia
• 2 cucchiai di rum
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina

Istruzioni

1. Mischiate man mano tutti gli ingredienti e frullateli.
2. Aiutandovi con un cucchiaio, disponete il composto in piccole quantità sulla leccarda foderata di carta forno.
3. Lasciate cuocere a 180° per 10/15 minuti.
4. Quando inizieranno a diventare dorati, toglieteli dal forno.
5. Lasciateli raffreddare.